Комфорт постояльцев отеля в значительной степени определяются факторами, связанными с качеством организации кондиционирования и вентиляции помещений. Организация этих систем с учетом требований экономии энергии составляет довольно сложную задачу для отельеров.
Оптимальным способом осуществления контроля за уровнем влажности в номерах и холлах являются кондиционеры, предварительно охлаждающие наружный воздух. Большие охлаждающие батареи способны эффективно удалять из воздуха влагу. Основной недостаток такой системы состоит в том, что она не вполне походит для централизованных кондиционеров с разными часами работы.
Наиболее проблемными помещениями в плане обеспечения оптимального воздушного баланса в отелях являются кухни и рестораны, где требования к наружному воздуху очень высоки как для посетителей, так и для обеспечения работы вытяжной системы на кухне.
Обычно для притока компенсационного воздуха в рабочие помещения ресторана напрямую подавался наружный воздух, который уже на месте охлаждался до подходящей температуры. Следствием применения такой системы становилось появление конденсата и ухудшение условий работы.
Подмес наружного воздуха в канальной системе кондиционирования
В определенных случаях проблемы кондиционирования и вентиляции отдельного помещения можно решить за счет обеспечения подмеса наружного воздуха в кондиционер канального типа.
Конструкция системы, обеспечивающей данную функцию, выглядит следующим образом:
- для забора воздуха на наружной стене размещается решетка, снабженная защитной сеткой;
- устанавливается клапан с электроприводом или обратный клапан, который должен предотвращать проникновение в помещение, когда система вентиляции и кондиционирования выключена;
- далее следует фильтр для очистки воздушного потока от пыли и мелкого мусора;
- для подогрева воздуха зимой предусматривается электрический нагреватель;
- для обеспечения преодоления предшествующих узлов конструкции необходимым элементом системы является вентилятор.
Так выглядит самостоятельная приточная система, посредством которой наружный воздух подается к забору кондиционера канального типа. Во внутреннем блоке устройства происходит смешение свежего воздуха с воздухом из помещения. Управление вентилятором, нагревателем, а также датчиком замены фильтров выполняется с помощью отдельного автоматического пульта.
