В кофе содержится серотонин, гормон счастья, он служит отличным антидепрессантом. Выпивая 2 чашки натурального кофе, мы тем самым можем втрое снизить риск появления депрессии. Кофе повышает настроение, увеличивает скорость чтения, улучшает способности к вычислениям.
Большинство людей считают натуральный кофе не слишком полезным, поэтому кто ведёт здоровый образ жизни – пьют кофе с минимальным содержанием кофеина. Но английские медики пришли к выводу, что кофеин нам необходим. Если человек прекратит употреблять продукты, в которых он содержится (кофе, чай, шоколад), то участятся головные боли и раздражительность. Чтобы этого не случилось, нужно купить свежеобжаренный кофе в зернах и ежедневно потреблять такое количество кофеина, которое содержится в 2 чашках кофе, 3 чашках чая или в половине плитки тёмного шоколада.
Очень важно правильно заваривать кофе. Ниже предлагаем рецепт приготовления натурального кофе.
Как приготовить кофе с корицей
Варить кофе следует в турке.
- Насыпаем 2 чайные ложки свежемолотого кофе,
- туда же добавляем на кончике ножа специи – чёрный молотый перец и корицу молотую,
- заливаем холодной водой 150 мл и ставим турку на огонь.
- Варим на медленном огне.
- Когда появятся пузырьки и кофе станет подниматься, нужно снять турку с огня и повторить так два раза.
Кипеть кофе бурно не должно. По желанию можно добавить ванилин. Получится изысканный аромат и утончённый вкус.
Вот оказывается, какой он кофе. Ведь это самый настоящий природный энергетик. Если вы будете выпивать в день 3 чашки натурального кофе, и сбалансировано питаться, то ваше здоровье будет в порядке – вы будете чувствовать себя прекрасно.
Поэтому пейте кофе регулярно, но не злоупотребляйте им и тогда этот ароматный напиток принесёт вам только пользу.
